Maišytuvas ir maisto kombainas

A trintuvas yra geresnis skysčiams maišyti, kokteiliams gaminti ir minkštam maistui išpilti. A maisto kombainas geriau veikia pjaustant, trinant, pjaustant ir minkant, taip pat gali dirbti su kietesnės struktūros maisto produktais.

Palyginimo diagrama

Maišytuvo ir maisto kombaino palyginimo lentelė

	Blenderis	Maisto kombainas
Funkcija	Maišymas / maišymas, tyrės, rupių ar stambių pastų paruošimas; kai kurie turi ledo smulkinimo galimybes.	Tešla supjaustoma, pjaustoma, trinama, sumaišoma, sutrinama, minkoma
Skirta maišyti	Minkštas maistas	Minkštas ir kietas maistas
Talpa	Paprastai 4–8 puodeliai	Paprastai virš 9 puodelių, nors yra ir 3-4 puodelių mini virtuviniai kombainai
Dizainas	Dažniausiai cilindrinė, palyginti ilga ir siaura	Didesnis cilindras, užsispyręs ir platesnės išvaizdos
Ašmenys	Vienišas	Keli, keičiami peiliukai, skirti skirtingoms funkcijoms

Turinys: „Blender vs Virtuvės kombainas“

• 1 savybės
• 2 funkcijos
• 3 Apdoroto maisto forma ir struktūra
• 4 populiarūs prekės ženklai
• 5 kaina
• 6 literatūros sąrašas

funkcijos

Maišytuve paprastai yra tik vienas peiliukas. Tas pats peiliukas pagamintas atlikti ribotą funkcijų rinkinį, keičiant greitį. Nors parametrai patinka kapoti ir ledo traiškymas gali tiksliai sureguliuoti maišymą, išvesties tekstūra gali skirtis (priklausomai nuo įvesties), tačiau jos forma bus nedidelė arba jos nebus. Maišytuvai dažniausiai skirti skystam ar minkštam maistui maišyti į tyrę. Maišytuvai taip pat yra prietaisas, naudojamas norint sutraiškyti ledą.

Kita vertus, maisto perdirbėjas gali atlikti keletą papildomų funkcijų. Kartu pateikiamas įvairių tipų peiliukų rinkinys, kiekvienas skirtas konkrečiai funkcijai. Procesorius gali pjaustyti, pjaustyti ir tarkuoti daržoves, o produkcija turi labai apibrėžtą formą. Virtuvės kombainai taip pat gali minkyti tešlą duonai ar pyragui.

Funkcijos

Maišytuvas visų pirma naudojamas sriuboms, kokteiliams, padažams, bandelėms ir kokteiliams gaminti. Maišytuvai daugiausia tyrina minkštą maistą, tačiau stiprus trintuvas taip pat gali sutraiškyti ledą ir rupiai supjaustyti arba sumalti riešutus.

Virtuvės kombainas atlieka įvairias specifines funkcijas, tokias kaip pjaustymas, trinimas, pjaustymas, tyrių valymas, duonos ar pyrago tešlos minkymas ir riešutų sviesto gaminimas..

Apdoroto maisto forma ir struktūra

Maišytuve paruoštas maistas gali turėti skirtingą tekstūrą, tačiau jis yra daug geresnio konsistencijos nei virtuvės kombainas.

Maistas, paruoštas virtuvės kombaine, paprastai turi tam tikrą formą pagal savo funkciją (griežinėliai, susmulkinti gabalėliai, supjaustyti kubeliais ir tt).

Populiarūs prekės ženklai

Kai kuriuose populiariausiuose maišytuvų prekės ženkluose yra žinomi pavadinimai, tokie kaip „KitchenAid“, „Hamilton Beach“, „Oster“, „Black & Decker“, „Cuisinart“, „Magic Bullet“ ir „Vita-Mix“..

Tarp geriausių maisto perdirbėjų prekių ženklų yra „Cuisinart“, „KitchenAid“, „Magimix“, „Dualit“, „Kenwood“ ir „Philips“..

Kaina

Bet kokio konkretaus prekės ženklo maisto kombainas yra šiek tiek brangesnis nei maišytuvas. Tačiau abu šie maži virtuvės prietaisai patenka į palyginamą kainų diapazoną. Maišytuvų kaina svyruoja nuo 20 USD iki 600 USD, tuo tarpu maisto perdirbėjų kaina gali svyruoti nuo 40 USD iki 800 USD.

Nuorodos

• Ar jums reikia trintuvo, maisto kombaino ar abiejų? - Vartotojų ataskaitos
• Vikipedija: maisto perdirbėjas
• „Consumer Reports“ maišytuvo pirkimo vadovas
• Geriausio maisto perdirbėjo išrinkimas - reluctantgourmet.com